KURU KÖFTE

Malzemeler :
Yarım kg kıyma
1 orta boy soğan ( rendelenmiş )
1 yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 buçuk çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 Dilim ekmek ( rondoda çekilmiş )
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı : Bütün  malzemeleri  yoğurma kabımıza alıp güzelce yoğuruyoruz, elimizle istediğimiz şekli veriyoruz, kızgın yağda kızartıyoruz, sıcak servis yapıyoruz.  AFİYET OLSUN.