KOLAY PANCAR SALATASI

 Malzemeler :
 1 Kg pancar ( haşlanmış )
1Baş sarımsak
Yarım su bardağı üzüm sirkesi
İstenilen miktarda tuz

Yapılışı:  Pancarları yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz,soğumuş olan pancarları kabuğunu soyup istediğimiz şekilde doğrayıp ,sarımsak,sirke ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.Bir gün dolapta bekletip,servis yaparken isteğe göre limon ile servis yapılır.AFİYET OLSUN