27 Kasım 2011 Pazar

KAKAOLU ISLAK KURABİYE

Malzemeler :
Yarım paket margarin  ( oda sıcaklığında )
3 Yemek kaşığı kakao
1 Tane yumurta
1 Çay bardağı toz şeker
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Şerbeti için :
3 Çay bardağı toz şeker
3 Çay bardağı su
Bir kaç damla limon suyu


Yapılışı : İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım, bir kabın içinde un hariç bütün malzemeleri karıştıralım, azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak  bir hamur elde edelim, hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp şekil verelim, 170 dereceli soğuk fırına sürelim, pişince sıcak kurabiyeleri  soğuk şerbetin içine batırıp çıkaralım, servis tabağına alalım.  ( bir gece dinlendirirseniz daha lezzetli olur  )  AFİYET OLSUN .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder