Malzemeler :
1 kg havuç
Yarım su bardağı sirke
2 tatlı kaşığı pul biber
Yarım demet kereviz yaprağı
İstenilen miktarda tuz
Yapılışı : Öncelikle havuçları soyup dilimleyelim, suda yumuşayıncaya kadar pişirelim, suyunu süzelim soğuyunca doğradığımız kereviz yaprakları, sirke, tuz, pul biber koyup karıştıralım, isteğe göre sirke ve pul biber fazla kullanılabilir, bir gece bekletelim öyle servis yapalım. AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder