ŞEKERPARE

Malzemeler :
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
1 çay bardağı pudra şekeri
1,5 çay bardağı irmik
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
3 tane yumurta ( birisinin sarısı üstüne )
Aldığı kadar un

Şerbet için :
6 su bardağı şeker
6,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı :Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp azar, azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında  bir hamur elde ediyoruz, istediğimiz şekli verip fırın tepsisine diziyoruz üstüne ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp, 180 derece soğuk fırına sürüyoruz, piştikten sonra fırından çıkar çıkmaz  kaynar şerbeti üstüne döküyoruz tatlı sıcak şerbet sıcak olucak. AFİYET OLSUN